zeytin meyve mi sebze mi ne demek?

Zeytin, botanik olarak bir meyve olarak kabul edilir. Ancak genellikle yemeklerde kullanılan ve tuzlanarak tüketilen zeytinler, sebze olarak sınıflandırılır. Zeytin ağacının meyveleri, küçük ve yeşilken yenilebilen ve olgunlaştıkça siyahlaşan bir meyve türüdür. Sağlık açısından oldukça faydalı olan zeytin, antioksidanlar ve doymamış yağlar bakımından zengindir. Güney Avrupa ve Akdeniz ülkelerinde yaygın olarak yetiştirilen zeytin ağacı, kuraklığa dayanıklıdır ve toprakları korur.